Группа ученых из Британии и Китая пришла к выводу, что любители свежих фруктов и овощей реже страдают от сердечных приступов и инсультов, чем те, кто мало
потребляет эти продукты. Результаты основаны на данных почти 500 тысяч китайцев от 30 до 79 лет, сообщает ИА «Дейта» со ссылкой на «Российскую газету».
В Китае, как известно, люди едят гораздо овощей и фруктов, чем в Британии или в США.
Для эксперимента были отобраны были отобраны те, кто не страдал какими-либо сердечно-сосудистыми заболеваниями и не лечился от гипертонии.
С учетом различных факторов анализ показал, что риск умереть от инфаркта или инсульта у людей, потреблявших примерно 100 граммов фруктов (яблок или апельсинов) в день, был ниже на треть по сравнению с теми, кто не ел фрукты или делал это редко. Ученые отметили, что любители фруктов имели пониженное кровяное давление и более низкий уровень глюкозы в крови.
Фото: ИА «Дейта»