Фестиваль камчатского краба во Владивостоке проходит без камчатского краба

Ряд ресторанов во Владивостоке - «Зума», «Порт Кафе» и «Аквариум» проводят фестиваль камчатского краба без главного виновника торжества. В аквариумах ресторанов находится хоть и живой, но синий краб, сообщает ИА «Дейта»

Первый во Владивостоке фестиваль камчатского краба стартовал в городе 3 июля. Несколько ресторанов Владивостока по сниженной цене реализуют мясо краба, обязательным условием фестиваля стало наличие живой особи в аквариуме ресторана. Однако камчатского краба, несмотря на бренд фестиваля, в аквариуме нет, вместо него посетители могут попробовать его разновидность-синего краба.

Правоохранительные органы проверяют продукцию в одном из ресторанов Владивостока

Как пояснил управляющей рестораном "Зума", Сергей Ицков, отсутствие именно камчатского лакомства связано с невозможностью его вылова в данный период времени, так как именно камчатский краб можно будет ловить в сентябре

«Это синий краб, это не камчатский. Его вылов разрешен»,- сказал он. 

Он добавил, что обещанная тонна краба — это не более чем маркетинговый ход.

«Кто-то где-то услышал, кто-то где-то рассказал, я удивляюсь, как эта сумма не перевелась в 10 тонн. Я думаю тут сработал резонанс, якобы по поводу камчатского краба»,- добавил он.

Напомним, ранее ИА «Дейта» обратила внимание читателей на странную особенность фестиваля. Изначально, в СМИ упоминалась тонна краба, которую рестораны могли реализовать в дни фестиваля, однако в Японском море у побережья Приморья в настоящее время добывать крабов официально нельзя. 

При этом 15 июня, сотрудники Приморского погрануправления ФСБ «накрыли» нелегальный цех, в котором иностранный гражданин, по неофициальным данным, китаец, содержал 1200 особей живого краба. Совсем недавно 5 июля сотрудники полиции задержали подозреваемого в незаконном вылове морских биоресурсов во Владивостоке.

Фото ИА "Дейта"