Ученые из Эрлангенского университета обнаружили, что молоко кормящих матерей при употреблении чеснока приобретает неприятный вкус и запах. Специалисты даже выяснили, как именно происходит этот процесс, сообщает ИА «Дейта» со ссылкой на Vista News.
Как выяснилось, при употреблении чеснока меняется структура грудного молока. К тому же, в молоко попадает аллилметиловый сульфид, который придает неприятный запах и вкус.
Однако, как заметили ученые, диета кормящей матери часто неожиданно влияет на вкусовые качества молока. Также специалисты определили, что вкус и запах грудного молока могут меняться вследствие стрессов, проблем со здоровьем и так далее.
Фото: ИА «Дейта»