Конкурс кулинарии прошел в Харбине с участием поваров из Хабаровска, об этом ИА"Дейта" сообщили в администрации Хабаровского края.
Китайских поваров весьма удивила подача рыбы с хреном от хабаровских коллег - ее подали в березовом полене. Столицу края на конкурсе представляли три шеф-повара заведений, входящих в ассоциацию рестораторов Хабаровского края. Они соревновались в кулинарном мастерстве с шестью поварами из Поднебесной, которые являются лауреатами различных кулинарных конкурсов.
Чтобы произвести неизгладимое впечатление на зарубежных коллег, хабаровчане привезли некоторые продукты с собой. Их старания полностью себя оправдали - первое место занял хабаровчанин, Владимир Тимагин, из кафе "Пахлава", разделив победу с и китайским шефом.
Фото: администрация Приморского края