Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Ничего не подозревали: приморцев хотели накормить кишечной палочкой

10 октября 2018, 16:26

Общество Приморье

Ничего не подозревали: приморцев хотели накормить кишечной палочкой

«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» выявила бактерии кишечной палочки в салате из филе сельди

Кишечную палочку обнаружили в салатной продукции, произведенной индивидуальным предпринимателем из Уссурийска. Это является нарушением Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

В результате лабораторных испытаний в пробах партии салата из филе сельди общим весом 20 кг выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности.

По словам специалистов, это говорит о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции, а также о не соблюдении необходимых санитарных норм на производстве. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке.

Производитель должен будет остановить реализацию небезопасной продукции.

Ирина Петрова

Автор: Ирина Петрова