«Мидия-саммит» пройдет во Владивостоке в середине мая

С 16 по 18 мая в столице ДФО пройдет «Мидия-саммит», на котором горожане смогут познакомиться с блюдами из мидий, сообщает DEITA.RU.

Как отметил на пресс-конференции, прошедшей сегодня, 6 мая, директор департамента туризма Приморья Константин Шестаков, «Мидия-саммит» состоится в рамках Тихоокеанского туристского форума на базе яхт-клуба «Семь футов».

«На площадке яхт-клуба традиционно в этом году состоится в 11-й раз Vladivostok Boat Show. Помимо традиционных мероприятий, в этом году мы решили сделать новую гастрономическую площадку и вывести местную еду на улицу», - рассказал Константин Шестаков.

По словам директора департамента туризма, организаторы давно хотели вывести такой проект на улицы, чтобы рестораторы показали свою кухню в рамках фестиваля.

«Мы хотели, чтобы люди знакомились с дальневосточной аутентичной кухней в рамках стрит-фуда», – добавил Константин Шестаков.

Как отметила Полина Степаненко, которая отвечает за проведение Vladivostok Boat Show, в рамках «Мидия Саммита» пройдут мастер-классы, а также будут представлены разные блюда из этого продукта.

Напомним, что тихоокеанский форум пройдет с 24 по 26 мая. На неделю раньше пройдет Vladivostok Boat Show. Помимо этого рестораны Владивостока с 16 по 26 организуют фестиваль мидий. Также во время проведения форума гастрономически жителей Владивостока порадуют представители Макао, которые в течение трех дней проведения форума угостят жителей Владивостока традиционной еды Макао.

Иван Крышан