Владивосток:
+14°C
Систему "светофора" в магазинах и супермаркетах хотят расширить, сообщает DEITA.RU со ссылкой на "Известия".
Маркировку, сигнализирующую об уровне содержания сахаров, жиров и соли в продуктах, предложили распространить на сыры и кондитерские изделия. Специалисты Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии считают это необходимой мерой, т.к. во многих продуктах превышена нормальная концентрация элементов, например, в сырах с подсластителями, не говоря уже о разнообразии кондитерских изысков.
Если инициатива ФИЦ будет поддержана Роспотребназдором, то ещё больше привычных продуктов в торговых точках обзаведутся "светофорами": красная маркировка будет означать существенное превышение уровня жира, сахара или соли, жёлтая будет говорить о норме, а зелёная о низком содержании.
Ранее сообщалось о том, что система "светофора" должна появиться в торговле уже в этом году.
Дмитрий Шевченко
