Владивосток:
+13°C
Эксперты Россельхознадзора обнаружили, что произведенный в Приморье сушено-вяленый кальмар неназванной марки опасен для здоровья, сообщает ИА DEITA.RU.
Госинспектор ведомства взял пробы на производстве. Результаты анализов показали, что продукция не соответствует техрегламенту «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
«По результатам лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии сушено-вяленого кальмара, выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 2,5 раза», – рассказали в Россельхознадзоре.
Проведенное в Приморской межобластной ветеринарной лаборатории исследование показало, что были допущены ошибки либо в обработке оборудования, либо в хранении товара. Выводы направлены во все соответствующие инстанции, производитель также проинформирован.
