Приморский Роспотребназдор выявил опасные листерии в пельменях приморского производителя, сообщает ИА DEITA.RU.
Как рассказали в самом ведомстве, пробы были взяты из нескольких пачек пельменей в одном из магазинных прилавков Находки. Анализы подтвердили наличие в них листерии.
«Бактерии эти могут выживать при экстремально низких температурах, так, указанные были найдены в партии замороженного продкукта», - пояснили в ведомстве.
Также специалисты отметили, что указанные бактерии возбуждают листериоз – опасное для человека заболевание. Для того, чтобы обезопасить себя от него, нужно подвергать любую мясную продукцию тщательной термообработке перед употреблением.
В ведомстве добавили, что информация об опасных пельменях передана во все профильные системы и инстанции.