Американские исследователи выяснили, какого важного диетического принципа должны придерживаться люди с высоким уровнем холестерина в крови, сообщает ИА DEITA.RU.

Согласно данным, опубликованным в европейском научном журнале BMJ Evidence-Based Medicine, меню людей с этой проблемой не должно включать сахар. Этот вывод особенно интересен на фоне того факта, что последние 80 лет диета исключала не сахар, а жиры, пишет «Российская газета».

«Новое исследование показало, что более здоровая для сердца диета должна в первую очередь ограничивать сахар», – заявил врач-кардиолог, профессор Дэвид Даймонд.

Схожая точка зрения ранее была опубликована в журнале Американского колледжа кардиологов: для здоровья сердечно-сосудистой системы рекомендовалось по возможности снизить потребление продуктов, повышающих сахар в крови.