По расчет экспертов СберМаркета, за год ингредиенты традиционного новогоднего салата «Селедка под шубой» выросли в цене вдвое больше инфляции, примерно на 16%, сообщает ИА DEITA.RU.
Средняя стоимость считалась по данным от 120 крупнейших ритейлеров. Сегодня такой салат, если сложить стоимость ингредиентов, стоит в районе 450 рублей (на пять порций). В прошлом году его можно было сделать за 390 рублей.
Дороже всего, соответственно, подорожала сама сельдь (на 70 рублей за год). Выросли в цене, впрочем, и другие компоненты.
Ранее стало известно, что к Новому году подорожают и остальные составляющие новогоднего стола, в том числе и алкоголь.