Майонез, а именно его количество, является самым вредным продуктом новогоднего стола, считает заведующая отделением клинической диетологии больницы им. В.В. Виноградова, кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Юлия Пигарёва, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на «Прайм».
По ее словам, майонез добавляют практически во все блюда новогоднего стола, однако лучше этот соус заменить другими заправками: йогурт, горчица, соевый соус и многие другие. Отдельно она затронула вопрос отварной колбасы, которую посоветовала заменить на курицу.
После майонеза вторым вредным блюдом является сладкая газировка, которую в новогоднюю ночь могут попить как взрослые, так и дети. Употребляя газировку, граждане съедают несколько кусочков сахара, поэтому лучшее ее заменить минеральной водой или компотом.
Также много сахара можно встретить в самом новогоднем напитке – шампанском. При этом в сладком или полусладком сахара также может быть достаточно много. Поэтому врач посоветовала заменить их на брют.
В заключение врач посоветовала знать меру, а именно не переедать, даже потому что даже полезные продукты в таком формате станут вредными.