По мнению диетолога Михаила Гинзбурга, ложиться спать с чувством голода вредно для человека, сообщает ИА DEITA.RU.
В интервью радио Sputnik врач-диетолог пояснил, что если последний основательный приём пищи перед сном будет слишком лёгким или задолго до сна, во исполнение того самого легендарного неписаного запрета не есть после шести, то человек проснётся с сильным чувством голода и может слишком много съесть на завтрак.
Для организма одинаково вредно объедаться как на ночь глядя, так и утром. Слишком плотную пищу на ужин, особенно на второй ужин, организм может не успеть переварить до отхода ко сну. А слишком обильная и плотная еда на завтрак вызывает «программирование на лень» и «сбивает деятельный настрой».
В случае, если последний приём пищи будет задолго до сна, человек может долго и беспокойно засыпать и в итоге проснуться посреди ночи с желанием перекусить.
Обмануть желудок большим количеством воды нельзя – человек всё равно уснёт голодным. В качестве перекуса перед сном Гинзбург порекомендовал мюсли или зерновые хлопья без сахара с кисломолочными продуктами – кефиром или ряженкой.
А сладкие хлопья вообще являются вредным продуктом. Частое употребление их на завтрак даже ускоряет процесс старения, по мнению зарубежных диетологов. Сахар и рафинированные углеводы могут не только способствовать увеличению веса, но и вызвать воспаление кишечника. Кроме того, это те самые быстрые углеводы, которые не могут насытить человека надолго.
Российские врачи внесли в «чёрный список» продуктов для завтрака также каши быстрого приготовления, соки и смузи, так как эти продукты резко повышают количество сахара в крови. А вот каши с медленными углеводами – идеальный вариант для первого приёма пищи.