Дыни и арбузы хранят опасность
В целом эпидемиологи оценивают ситуацию как ординарную – показатели ниже среднемноголетних на пять процентов. Однако превышаю прошлогодние показатели на 27 процентов.
По-прежнему основными факторами передачи инфекции остаются арбузы, фрукты и овощи. Более чем у половины заболевших, причиной отравления стало употребление в пищу бахчевых культур. Причем далеко не во всех случаях решающую роль сыграло плохое качество дынь и арбузов. Зачастую причиной отравления становится несоблюдение элементарных норм гигиены.