Чего лишаются отказавшиеся от мяса, объяснил диетолог

21 ноября 2022, 03:15

Здоровье

Чего лишаются отказавшиеся от мяса, объяснил диетолог

Последствия полного отказа от мяса для человека раскрыла терапевт, диетолог «СМ-клинка» Елена Тихомирова в беседе с Life, сообщает ИА DEITA.RU.

Как пишет издание, животные и птицы являются носителями железа, также их печень содержит большое количество витамина B12. Поэтому когда человек решает не есть мясо, то с течением времени появляется дефицит железа, который развивается очень медленно.

По словам специалиста, со временем из-за этого возникает анемия, последствиями которой могут быть слабость, плохая работа мозга и мышц. Отказ от мяса для спортсменов приводит к тому, что им становится сложнее тренироваться, не употребляющим продукт питания детям становится сложнее учиться.

При этом врач уточнила, что временный отказ от мяса на срок в два-три месяца не нанесет вреда здоровью.

Автор: Дмитрий Санников