Россияне отказываются от говядины 

Спрос на говядину за последний год уменьшился по сравнению с прошлым годом, сообщает ИА DEITA.RU. Об это заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на «правительственном часе» в нижней палате парламента.

Как пишет "Парламентская газета", по словам министра, снижение потребление говядины происходит во всем мире, люди переходят на свинину и птицу. Отвечая на запрос общества, компании также стали снижать уровень производства говядины.

Правда, с такой тенденцией не согласны в министерстве, где планируют нарастить численность дойного стада. Уже сейчас в ведомстве разрабатывают проект по поддержке мясного и молочного хозяйства. Так, в следующем году на молочное производство планируют выделить дополнительно 2,6 млрд рублей. В итоге объем финансирования отрасли вырастит до 56 млрд рублей.

«Еще мы будем вводить новую субсидию на килограмм мяса крупного рогатого скота, поэтому подозреваю, что это положительно скажется на увеличении поголовья», — заключил министр.

Отметим, что в Приморском крае уже несколько лет работают меры поддержки фермеров. К примеру, за каждый литр молока приморским фермерам доплачивают из краевого бюджета.