Почти тысячу рублей заплатят приморцы за килограмм «Оливье»

Министерство промышленности и торговли Приморья решило подсчитать стоимость одной порции салата «Оливье», сообщает ИА DEITA.RU.

В ведомстве рассказали, что для приготовления одного килограмма салата приморцам понадобится 250 грамм колбасы, картофель – 2 штуки, а также морковь, огурец, лук, два яйца, 150 грамм горошка и 10 грамм майонеза.

Все это можно приобрести в торговых сетях Приморья, причем часть товаров по различным акциям. Дороже всего обойдется килограмм колбасы – 595 рублей, стоимость картофеля, моркови и лука варьируется от 40 до 60 рублей за килограмм. Зеленый горошек можно купить за 100 рублей, десяток яиц – 130 рублей, килограмм огурцов – 180, а майонеза – 275 рублей.

«Исходя из средней стоимости продуктов, килограмм салата «Оливье» обойдется в 960 рублей», – сообщается на сайте регионального правительства.

Получается, что порция салата в 250 грамм в среднем обойдется в 240 рублей. Любопытно, что согласно сайту правительства Приморья в 2020 году стоимость одной порции этого же салата составляла около 232 рублей.
При этом стоимость готового салата «Оливье» в приморских крупных торговых сетях не превышает 500 рублей за килограмм.