Что подешевеет раньше – яйцо или курица, ответил Минсельхоз

Яичный вопрос в России планируют решить импортом продукта из других стран, чтобы насытить рынок, сообщает ИА DEITA.RU.

Глава Минсельхоза решил взяться за яйца всерьез – в последнее время люди обеспокоены не только ростом цен, но и возможным дефицитом продукта. На ярмарках собираются очереди из желающих купить яйца по старым ценам – людей не пугают ни мороз, ни время ожидания. Власти некоторых регионов вводят ограничения по выдаче продукта в одни руки, что провоцирует ажиотаж и слухи о дефиците(https://deita.ru/article/545671). Региональные правительства заверяют, что обеспеченность продуктом высокая и беспокоиться не о чем. Только разве что о ценах.

Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев рассказал, что в течение трех недель ожидается поставка продукта из Турции без таможенных пошлин, что позволит насытить рынок и снизить цену на продукт к Новому году. Кроме этого, в ближайшее время приедут яйца из Азербайджана. Министр отметил также, что к праздникам цены всегда повышаются, и выразил уверенность, что после зимних каникул они пойдут на спад.

А вот с курицей все не так радужно: по оценкам экспертов, цена за 2023 год на этот продукт выросла на 30% - меньше, чем на яйца, но меры властей по снижению стоимости не увенчались успехом. В целом, проблема имеет общие корни: производители говорят о нерентабельности бизнеса в связи со скачками ключевой ставки и резко подорожавшим оборудованием и условиями содержания птиц. Немалый удар по отрасли нанес и птичий грипп. Эксперты видят несколько путей краткосрочного решения проблемы – так же, как и в случае с яйцами, отмена пошлин на ввоз курятины и установка заградительных цен на продукт. Но на дистанции все это сильно ударит по российским производителям и разорит мелких предпринимателей, которым производство станет невыгодным.