Стоимость чая в российских магазинах к концу этого года поднимется на 15-20%, считает основатель одного из онлайн-магазинов продуктов Анастасия Колчина.
«Цены на чай будут расти по следующим причинам. Во-первых, скажется общий рост инфляции на продукты питания. Во-вторых, могут повлиять колебания курса валют. Большой объем чая в Россию импортируется из Индии, Китая, Шри-Ланки и Кении, поэтому ослабление курса рубля к доллару/евро приведет к удорожанию импорта», – сказала Колчина, чьи слова приводит «Газета.ру».
Причиной тому она называет также и растущие логические издержки, к которым приведет повышение цен на топливо. По мнению эксперта, влияние на стоимость чая окажут и пищевые привычки граждан страны.
Сильнее всего подорожают элитные сорта чая, такие как белый, улун, пуэр, «Да Хун Пао», Габа и Silver Needle. Колчина связывает это с высоким спросом на премиальные напитки среди ценителей вкупе с ограниченным производством таких сортов, а также ростом стоимости импорта и логистическими издержками. Такой чай к концу года, указывает эксперт, вырастет на 25-40%.
Что касается классических черных и зеленых чаев из среднего сегмента, то их стоимость увеличится на 10-20%.
«Это всем известные сорта: индийский, цейлонский, китайский чай массового потребления. Инфляция, рост логистических издержек, увеличение спроса на качественный чай в среднем ценовом сегменте – основные причины», – добавила эксперт.
.