Аналитики подсчитали, сколько килограммов мясных продуктов среднестатистический россиянин съедает за 12 месяцев, сообщает ИА DEITA.RU.
По данным Национальной мясной ассоциации (НМА), россиянин в среднем за год употребляет 83 килограмма мяса. Такие данные аналитики получили за предыдущий год, пишут РИА Новости. По сравнению с началом 2000 годов потребление мяса выросло – с 50 килограммов на человека до 83 кг. При этом в 2025 году аналитики прогнозируют небольшой прирост этого показателя.
Уже не за горами – длительные майские выходные, отдых во время которых некоторые любят сопровождать ароматными шашлыками. Данный период, вероятно, скажется на статистике аналитиков.
Минсельхоз уведомляет, что в 2024 году производство скота и птицы на убой в РФ выросло на 2,1% до показателя в 16,9 миллиона тонн. При этом было произведено 2,5 млн тонн колбасных изделий. В этой категории тоже отмечается прирост, который составил 1,6% по сравнению с предыдущим годом. Активно в России производят и мясные/мясосодержащие полуфабрикаты – 4,9 млн тонн, а также мясные консервы – 913 тысяч тонн.
В Минсельхозе подчеркнули, что самообеспеченность мясом и мясопродуктами в России превышает 100%.