Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Стереотипы о красном вине раскрыли виноделы

10 мая 2025, 02:15

В России

Стереотипы о красном вине раскрыли виноделы

Как правильно пить вино и какие стереотипы об этом напитке ещё передаются из уст в уста, рассказали виноделы, сообщает ИА DEITA.RU.

Антон Катаржин, главный винодел винодельни «Юбилейная», входящей в группу компаний «Абрау-Дюрсо», рассказал, что чётких правил, которых следует придерживаться, если хочется выпить вина, не существует. Например, это касается ситуации, когда рекомендуется употреблять красное вино с красным мясом, а белое вино – с белым. Это – не более, чем стереотип, уточняет винодел в интервью РИА Новости.

Выбирая вино, желательно обращать внимание на то, как оно дополнит еду, подчеркнёт и раскроет вкус. Специалист также заметил, что французы выбирают вино не к блюду, а к соусу.

Винодел подчеркнул, что ничего не мешает любителю вина выбрать напиток к блюду, которое, по слухам, может не сочетаться с тем или иным видом вина. Если есть желание поэкспериментировать с сочетанием вкусов – почему бы и не поддаться ему, резюмирует винодел.

Автор: Софья Корф