Шашлычник - новая профессия: растет спрос на необычную подработку

21 апреля 2026, 17:40

Специалисты такого профиля стали востребованы, сообщает ИА DEITA.RU.

Наблюдается значительный всплеск интереса к услугам специалистов по приготовлению шашлыка и работе с мангалом. Спрос на таких мастеров возрос на 38% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.

Наибольший прирост запросов на специалистов по приготовлению мяса на огне зафиксирован в Вологодской области, где спрос подскочил на 70%, в Мурманской области (+52%) и в Москве (+40%). Наиболее активный рост числа откликов от исполнителей продемонстрировали Костромская (+157%), Омская (+116%) и снова Вологодская (+104%) области.

Также растет популярность сервисов, облегчающих организацию пикников. В частности, услуга "занять беседку" стала на 22% более востребованной в период с 1 марта по 15 апреля 2026 года по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщают ресурсы поиска работы.

Средняя стоимость такой услуги стартует от 2500 рублей. Наибольшую динамику в этом сегменте показал Приволжский федеральный округ, где спрос вырос на 27% при стартовой цене от 3000 рублей. В Центральном федеральном округе средний чек за данную услугу выше – от 4000 рублей, при этом спрос увеличился на 15%.

Отметим, что майские праздники в РФ - сезон открытия шашлычных вечеринок, когда многие россияне компаниями отправляются в лес или парковые зоны отдохнуть на природе. Теперь подработка шашлычником стала нормой и является неплохим заработком для специалистов в этой области.

Автор: Василий Кучин