Минздрав обновил правила лечения ботулизма у детей

Минздрав утвердил новый стандарт помощи детям при ботулизме, который заменил документ 2022 года. Ведомство уточнило перечень обследований и варианты лечебного питания, передает ИА DEITA.RU со ссылкой на «Парламентскую газету»⁠.

Чаще всего дети старшего возраста получают ботулотоксин из домашних овощных, грибных, мясных или рыбных консервов, если при их приготовлении нарушили технологию. Опасность также могут представлять домашние колбасы, копченая и вяленая рыба.

Младенцы заражаются иначе. В их кишечник могут попасть споры бактерии, которая затем начинает вырабатывать токсин. Поэтому детям младше года нельзя давать мед даже в небольшом количестве.

На ботулизм у ребенка могут указывать тошнота, рвота, боль в животе, слабость, сухость во рту и затрудненное глотание. Позднее появляются невнятная речь, двоение в глазах и мышечная слабость.

У грудных детей болезнь проявляется слабым плачем, отказом от еды, вялым сосанием, сонливостью, запором и общей пассивностью. При таких симптомах родителям необходимо сразу вызвать скорую помощь.

Ботулотоксин поражает нервную систему и может парализовать дыхательные мышцы. Врачи лечат заболевание только в стационаре: пациенту вводят противоботулиническую сыворотку, а при необходимости поддерживают дыхание с помощью аппарата ИВЛ.

Специалисты советуют отказаться от домашних заготовок, если условия их приготовления вызывают сомнения. Нельзя употреблять продукты из вздувшихся банок. При этом нормальные вкус, запах и цвет не гарантируют безопасность, поскольку ботулотоксин не всегда изменяет свойства пищи.