Владивосток:
+8°C
В ходе проведённого контрольного мероприятия сотрудниками Россельхознадзор
В цехе по выпуску полуфабрикатов на улице Четвертой, где выпускались: пельмени, тефтели, котлеты, голубцы, фрикадельки, проверяющими было обнаружено более 200 кг мясного сырья, неподтверждённог
В рефрижераторных контейнерах цеха находилась замороженная свиная грудинка бразильского производства и свиные хрящи (производитель Дания) в общем количестве более двухсот килограммов. Продукция хранилась без упаковки на грязном полу контейнера. Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности, отсутствовали. В ходе проверки второго контейнера, предназначенного для хранения готовой продукции, выяснилось, что готовая продукция хранится совместно с мясным неликвидом, предназначенным для утилизации.
В настоящее время мясная продукция исключена из оборота, материалы проверки находятся в прокуратуре Советского района Владивостока, решается вопрос о возбуждении дела об административном правонарушении.
Фото: nnm.me
