6 июля 2026, 07:30
6 июля 2026, 06:30
6 июля 2026, 05:30
6 июля 2026, 04:30
6 июля 2026, 03:30
6 июля 2026, 02:30
6 июля 2026, 01:30
6 июля 2026, 00:30
5 июля 2026, 23:30
5 июля 2026, 22:30
2 июля 2026, 11:15
2 июля 2026, 18:15
3 июля 2026, 17:15
2 июля 2026, 09:30
2 июля 2026, 19:15
30 июня 2026, 10:15
2 июля 2026, 17:15
30 июня 2026, 18:15
1 июля 2026, 16:40
1 июля 2026, 19:15
Специалисты по ядерной физике заявили о том, что в 2017 году продукты будут облучать электронами. Ученые гарантируют безопасность и пользу, сообщает ИА «Дейта» со ссылкой на «Информинг».
Технология официально называется холодной электронной пастеризации продуктов. Метод уже с успехом практикуется во многих странах.
По словам отечественных специалистов, методика не позволит овощам и фруктам портиться, прорастать. Облученное мясо можно будет хранить 3 недели.
Специалисты подчеркивают, что такой способ куда безопаснее традиционных видов консервации и пастеризации.
Проблема с внедрением, тем не менее, существует на законодательном уровне. Закон, разрешающий облучать продукты, вступил в силу с 1 января 2016 года. Однако, применять новый вид пастеризации можно будет только после принятия ГОСТов, а также приведения в соответствие закона РФ - международному.
Фото: ИА «Дейта»
26 февраля 2026, 19:30
11 февраля 2026, 18:30
7 февраля 2026, 13:00
7 февраля 2026, 10:00
6 февраля 2026, 10:25
3 февраля 2026, 10:00
30 января 2026, 14:00
12 февраля 2025, 09:30
6 февраля 2025, 09:30
16 сентября 2024, 13:25