Мир лишат французского деликатеса из-за птичьего гриппа

19 июня 2017, 02:19

Экспорт фуа-гра из Франции запрещен по причине очередной вспышки птичьего гриппа, сообщает ИА "Дейта".

Вирус был обнаружен на одной из утиных ферм недалеко от Тулузы. Из-за него уже погибли 2 тысячи содержащихся там птиц.

Ветеринарные службы уверяют, что этот штамм высокопатогенный для птиц, но не опасный для человека.

Немногим ранее тот же  вирус обнаружили в Па-де-Кале у диких гусей. Поэтому на данный момент Франция не может получить статус страны, свободной от птичьего гриппа. Соответственно, по правилам Международного Эпизоотического Бюро, продукция птицеводческих ферм не будет экспортироваться.

Эксперты рынка полагают, что произошедшее приведет к сокращению производства на четверть и росту цен на деликатес примерно на 15-20 %.


Автор: DEITA.RU