Владивосток:
-3°C
Испанские кулинары на гастрономической выставке в Мадриде представили мороженое, созданное из пива, сообщает ИА Дейта.
Десерт сделан исключительно из натурального сырья без добавления ароматизаторов и консервантов. Мороженое получилось ярко янтарного цвета с привкусом шоколада, кофе и карамели, который характерен для сортов крафтового пива, послевкусие же у десерта - хмель и солод.
В дальнейшем такое мороженое планируется подавать в некоторых ресторанах высокой кухни в Испании.
Татьяна Данилова
Фото: администрация Приморского края
