Владивосток:
-3°C
Датские ученые в весьма неожиданном месте нашли гормон, отвечающий за тягу к сладостям, сообщает ИА Дейта.
Оказалось, что гормон FGF21 выделяет печень. Это было известно и раньше, однако ученые полагали, что его печень выделяет во время приема пищи, помогая организму подготовиться к притоку глюкозы.
Однако, новые исследования показали удивительные результаты. Оказывается, если этот гормон отключить, то тяга к сладкому многократно усилится. Это подтвердил эксперимент, проведенный на приматах - при отключенном гормоне, они начинали есть сладкое в неограниченных количествах, даже когда были сыты.
Таисия Масина
Фото: ИА Дейта
