Владивосток:
-3°C
Худшее место для хранения яиц назвали специалисты - им оказалась дверца холодильника, сообщает ИА Дейта.
Срок хранения яиц именно в этом месте сокращается за счет колебания температуры при открытии дверцы, поэтому оптимальным расположением продукта является средняя полка холодильника.
При этом яйца рекомендуется держать в оригинальной упаковке, подальше от продуктов с сильным запахом, так как посторонние ароматы имеют свойство проникать в скорлупу. Также хранение яиц при постоянной температуре ниже 20 градусов по Цельсию исключает риск размножения возбудителя сальмонеллеза.
Татьяна Данилова
Фото: ИА "Дейта"
