В ресторане «Штуккенберг» во Владивостоке нарушили правила хранения продуктов, сообщает ИА "Дейта.ру"
Как сообщает Роспотребнадзор, в ресторане "не осуществляется контроль за полуфабрикатами собственного изготовления, отсутствуют документы (программа испытаний, протоколы лабораторных испытаний), подтверждающие безопасность полуфабрикатов из мяса и рыбы, в течение установленного изготовителем (ООО «Успех») срока годности и условий хранения – 15 суток, при температуре минус 18 градусов".
Арбитражный суд Приморского края постановил выписать руководству кафе штраф в размере 150 000 рублей.
Михаил Грач
Фото: ИА "Дейта"