Владивосток:
+10°C
Диетологи и исследователи рассказали, что бороться с заболеваниями суставов помогу продукты, богатые клетчаткой, об этом сообщает ИА «Дейта.ру».
Исследование провели сотрудники Университета Манчестера в Великобритании и Университета Тафтса в Бостоне, штат Массачусетс.
В нём приняли участие более 6 000 человек. Учёные определили с помощью опросника уровень потребления клетчатки участниками и провели рентгенографическую и симптоматическую диагностику артроза, оценивая уже имеющиеся симптомы заболевания, такие как боль в колене и отёк.
При этом одна группа участников в течение 9 лет ежедневно ела 19 граммов клетчатки, а вторая — 15 граммов. Результаты показали, что увеличение потребления клетчатки может снизить риск развития болезни суставов.
Группа людей, которая потребляла 19 граммов клетчатки в день, страдала от остеоартрита на 60% меньше, чем вторая группа, а у участников второй группы риск был снижен всего на 30%.
Ирина Петрова
