Тяжелейшую интоксикацию можно получить на одном из рынков Приморья – Россельхозднадзор

12 июля 2017, 17:51

Во время проверки рынка «Борец» в поселке Трудовое полицейские обнаружили серьезные нарушения при реализации товара, об этом ИА «Дейта.ру» сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

 

«Рынок «Борец» – центральное место торговли в поселке Трудовое, пользуется неизменной популярностью как у местных жителей, так и проезжающих мимо автомобилистов», - отметили специалисты.

 

Проверив документы, полицейские выявили 70 кг морепродуктов, которые, как объяснили специалисты Россельхознадзора, нельзя назвать безопасными.

 

«Любимые и самые популярные у приморцев и гостей края крабы и креветки продавали в теплую погоду прямо с ящиков на прилавке. Документов на размороженную «заморозку» - гребенчатую креветку (ботана), конечности камчатского краба, крабов - «волосатиков» и развесную икру минтая у продавца, впрочем, как и у владельца продукции – индивидуального предпринимателя не было. Определить где, кем и, главное, когда были произведены морепродукты, не представлялось возможным», - рассказали они.

 

«Покупая дары моря, не имеющие документов, потребители рисковали получить тяжелейшую интоксикацию сразу несколько раз. Во-первых, если, например, крабы или креветки - несвежие; обрабатывались в антисанитарных условиях; хранились с нарушением температурного режима. Во-вторых, если район лова экологически небезопасный. Получить отравление из-за возбудителей кишечной палочки, которыми изобилуют загрязненные акватории, или химикатов, которыми мясо морских обитателей пропитывается полностью, можно с большой вероятностью. В-третьих, морепродукты неизвестного происхождения могут быть инфицированы сальмонеллой», - отметили специалисты Россельхознадзора.

 

Образцы продукции, обнаруженной на рынке в поселке Трудовое, отправлены в Приморскую межобластную лабораторию Россельхознадзора для проведения исследований по микробиологическим показателям. Краб, креветка и икра изъяты из оборота.

 

Так как индивидуальный предприниматель привлекался в 2016 году уже дважды, ему было вынесено более серьезное наказание: за продажу потенциально опасных морепродуктов 30-летний бизнесмен заплатит штраф, соразмерный трети его стоимости, что составляет 21 тысячу рублей.

 

Вся опасная продукция будет утилизирована или, как в двух предыдущих случаях, сожжена.

Ирина Петрова

 

Автор: DEITA.RU