Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Поваренная соль исчезнет с российских прилавков

9 октября 2017, 16:36

Общество В России

В России подготовлен проект ГОСТа на соль пищевую, который заменит национальный стандарт, существующий с 2004 года, сообщает «Deita.ru».

Как пишет газета «Известия», проект подготовила ассоциация «Руспродсоюз».

Так, из наименования уберут термин «поваренная», которым сегодня маркируется практически вся такая продукция

Это связано с тем, что далеко не каждый вид соли обрабатывают именно таким способом.

А единственной возможной добавкой йода станет йодат калия, увеличивающий срок хранения продукта вдвое.

Кроме того, из проекта нового ГОСТа следует, что допустимая цветовая палитра для соли первого и второго сортов расширяется. Согласно документу, помимо белого и серого оттенка, которые были предусмотрены в предыдущем стандарте, теперь разрешается производить и продукцию бежевого цвета — потому что часто соль, добываемая из озер, именно такого оттенка.

Однако, чтобы новый ГОСТ заработал, его в ноябре должен одобрить Росстандарт.

Ирина Петрова

Автор: DEITA.RU