Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Назван способ быстро размягчить сливочное масло

1 декабря 2017, 13:39

Общество В Мире

Масло, этот краеугольный камень французской кухни, принимает множество форм. Как хамелеон, масло приспосабливается к окружающей его температуре. «Deita.ru» рассказывает, как можно очень быстро его размягчить.

Пекарям очень часто требуется размягчить твердый кусок масла, чтобы использовать его в приготовлении выпечки. Всем знакомо это чувство, когда вытаскиваешь из холодильника или, что еще хуже, из морозилки плотную, твердую палочку сливочного масла, с которым очень сложно что-либо сделать.

Но есть один способ. Как и любой хороший лайфхак, трюк достаточно прост. Вскипятите чайник и налейте кипяток в чашку или кружку. Вылейте воду из чашки, протрите ее и накройте чашкой кусок масла, который нужно размягчить. Теплая чашка создаст слегка нагретую окружающую среду и заставит масло размягчиться быстрее.

Алина Калинина

Автор: Алина Калинина