Согласно данным Росстата, в 2017 году картофель подорожал на 24%, сообщает DEITA.RU.
Таким образом, он опередил все социально значимые продукты по росту цен.
По данным ведомства, оптовые цены на картофель в 2017 году тоже выросли. Так, в 2017 году отпускные цены на картофель у сельхозпроизводителей в среднем составляли 12 руб. за 1 кг, а в 2016 году они находились на уровне 10 руб.
Эксперты отмечают, что повышение цен на картофель может быть связано с низким урожаем в прошлом году. Также в первой половине года картофель традиционно дорожает из-за затрат на хранение и логистику. Пик повышения цен приходится на май-июнь, когда запасы отечественного картофеля подходят к концу.
Помимо картофеля, в 2017 году почти на 21% подорожало сливочное масло, цены на молоко в среднем выросли на 9%, ржаной хлеб — на 5%, пшеничный хлеб и хлебобулочные изделия — на 4%, черный чай — на 4%. Интересно, что упали цены на сахар — почти на 18%, на гречку — на 16%, на яйца — на 7%, на подсолнечное масло — на 6%.
Виктор Бруевич