Более 20 сортов итальянских и грузинских сыров изготавливают под Уссурийском в Приморье, сообщает DEITA.RU.
По информации администрации края, закваски для производства сыров на предприятие везут из Италии, а вот молоко берут только у местных производителей Октябрьского района и Уссурийского городского округа.
По словам сыроваров, уссурийский продукт не уступает по качеству и вкусовым свойствам итальянскому. На предприятии используют итальянское оборудование – это стало возможным благодаря средствам, выделяемым в рамках программ государственной поддержки.
Как ранее сообщало DEITA.RU, в 2017 году из регионального бюджета на развитие сельского хозяйства было направлено 1,5 миллиарда рублей, из федерального – 1,7 миллиарда.
Напомним, врио Губернатора Андрей Тарасенко заявил, что Приморье обладает огромным потенциалом для развития собственного сельскохозяйственного производства. Ранее Президент России Владимир Путин поставил перед регионами масштабную задачу – в условиях санкций насытить внутренний рынок качественной и доступной продукцией, а также выйти на мировой рынок.
Наталья Алексеева