8 процентов молочных продуктов на российском рынке — фальсификат, сообщает DEITA.RU. К такому выводу пришли специалисты по результатам проверку специалистами Роспотребнадзора, Россельхознадзора и Роскачества.
Исследования одновременно проводились в лабораториях двух ведомств. Удалось проверить продукцию 250 российских и региональных брендов. Речь идет о твороге, молоке и сливочном масле.
Фальсификация выявлена в 8 брендах молока из 90 исследуемых, 6 творога из 73-х проверенных и 10 брендах сливочного масла из 82-х.
Екатерина Лапкина