Владивосток стал частью дальневосточного гастрономического фестиваля "На гребне", в рамках которого с 1 по 16 июля рестораны познакомят своих гостей с истинным вкусом морского деликатеса – дальневосточного гребешка, поэтому приморцы могут присоединиться к фестивалю, сообщает DEITA.RU.
В пресс-службе краевой администрации рассказали, событие входит в календарь фестивалей дальневосточной кухни. Всего участниками гастрономического праздника станут 25 ресторанов из различных регионов Дальнего Востока.
Все рестораны-участники сервируют гребешок прямо из аквариума по специальной цене.
«Мы стремимся развивать гастрономический туризм на Дальнем Востоке за счет проведения событийных мероприятий, которые не только дарят приятные эмоции, но и впечатления от блюд. Гребешок издавна считался деликатесом, а в настоящее время стал одной из визитных карточек Дальнего Востока. Чтобы познакомить гостей с истинным вкусом этого продукта, главным условием фестиваля станет подача именно свежего гребешка», – отметили организаторы.
Ирина Петрова