DEITA.RU
DEITA.RU

Колбасу с антибиотиками выпустил известный производитель

Общество
Приморье

Колбасу с антибиотиками выпустил известный производитель

Лаборатория Россельхознадзора выявила антибиотик в колбасе вареной

«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Управления Россельхознадзора в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции провела исследование колбасы вареной известного приморского производителя. В колбасе обнаружено превышение допустимого уровня антибиотика сульфаметаксазола.

Проба от партии колбасы вареной была отобрана государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в магазине на ул. Вилкова в городе Владивостоке.

В результате лабораторных испытаний в колбасе вареной производителя из Уссурийска обнаружен антибиотик сульфаметаксазол, наличие которого в пищевой продукции не допускается. Это является грубым нарушением требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Антибиотики применяются при лечении больных животных, используются в качестве кормовых добавок и препаратов для стимуляции роста. Наличие антибиотиков в колбасе связано с их остаточным содержанием в мясе, которое было использовано для переработки. Такое выявление может свидетельствовать о недостаточном контроле сырья со стороны производителя колбасных изделий. 

По информации ветеринарных специалистов, если постоянно употреблять продукты с повышенным содержанием антибиотиков, то это может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья: дисбактериозу, аллергическим реакциям, привыканию и нечувствительности к препарату во время лечения. Кроме того, в продуктах животного происхождения могут находиться бактерии, устойчивые к антибиотикам. Инфицирование этими микроорганизмами опасно, особенно для людей с низким иммунитетом. 

Результаты исследований были внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано», а также доведена производителю для предотвращения реализации небезопасной продукции. Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства. 

 

Популярное
Авторская колонка
Выбор редакции
Последние новости
Другие новости:

Мошенники научились наживаться на отмене авиаперелетов

14 мая 2020, 15:52
Происшествия
Экономика
Общество
В России

Мошенники научились наживаться на отмене авиаперелетов

Покупателям авиабилетов на перелеты, которые были отменены из-за пандемии коронавируса, нужно соблюдать осторожность, сообщает ИА DEITA.RU.

Авиаперевозчики преимущественно возвращают средства за билеты в виде ваучеров (некоторые добавляют бонусы и скидки). Злоумышленники научились пользоваться этим и обманывать доверчивых неудавшихся путешественников, пишет РИА «Новости».

По сведениям банка ВТБ, мошенники начали звонить под видом сотрудников авиакомпаний и предлагать приобрести ваучер непосредственно у них. В качестве альтернативы обещают за определенную сумму посодействовать вернуть деньги. И под этим соусом выманивают у людей данные карты и коды из смс.

«Если входящий звонок кажется вам подозрительным, всегда лучше перепроверить информацию на сайте или в колл-центре продавца авиабилетов», – подчеркнул вице-президент, руководитель департамента эквайринга ВТБ Алексей Киричек.