Эксперты объяснили, когда и почему стоит внимательнее относиться к покупке красной икры, сообщает DEITA.RU.
Как рассказал "РГ", член Комитета Госдумы по природным ресурсам Константин Слыщенко, это связано с празднованием в России Масленицы.
Самый опасный период, в который можно стать жертвой обмана - с 4 по 10 марта. В этот период будут продаваться подделки, так как есть спрос, значит, будет и предложение.
Злоумышленники подделывают все: банку со штампом даты изготовления, этикетку, продукт, говорят сами представители производителей красной икры. Фальсифицированная икра изготавливается из рыбного сырья, рыбьего жира. По виду и по вкусу отличить ее от натуральной очень сложно. Цена банки такого продукта - 250-300 рублей.
К слову, чтобы обезопасить себя от приобретения подделки или контрафакта, покупать икру стоить только в проверенных магазинах.
Ирина Петрова