Южно-Сахалинске по традиции состоялся чемпионат кулинарного мастерства. Мастера гастрономического дела соревновались в профессионализме, сообщает DEITA.RU.
Жюри оценивало не только вкусовую составляющую, но и оформление блюда, которое должно быть современным и стильным. При этом основная часть используемых продуктов должна быть произведена на Сахалине. Участники во время конкурса не только соревнуются в мастерстве, но и обмениваются опытом, делятся различными хитростями для упрощения работы. Помимо соревновательного момента, любой желающий мог принять участие в мастер-классах, посвящённых десертам из шоколада, виртуозного приготовления кофе или блюдам высокой кухни.
Софья Корф