Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Пицца: тесто, как у итальянцев

8 октября 2020, 20:35

Жизнь Лайфхак

Сегодня все знают и представляют, какой на вкус должна быть настоящая пицца: ароматная, хрустящая, горячая. Мы узнали рецепт самого настоящего итальянского теста.

Нам понадобится:

Тёплая вода 310 мл
Сухие дрожжи 3 г
Мед 1 столовая ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль 0,5 столовой ложки

Готовим:

Мед и дрожжи необходимо развести в теплой воде. После чего дождаться активации дрожжей. В данный раствор добавляем муку, масло, соль и начинаем замешивать упругое тесто. Убираем тесто в теплое место на 20 минут, наше тесто подымается в 2 раза. Тесто можно разрезать на кусочки и раскатать до нужной толщины. Теперь можно распределить соус и наполнить пиццу по вкусу. В духовку отправляем выпекаться на 7 минут при температуре 250 градусов.

Начинка:

Для классической начинки можно взять помидоры, базилик и моцареллу.

Автор: Дарья Фролова