28 мая 2022, 10:00: Коммуниста Самсонова, обвиняемого по «грязной» статье, лишили депутатской зарплаты 28 мая 2022, 09:00: Приморских депутатов-пацифистов исключат из фракции КПРФ Курсы валют от ЦБ на 28.05.2022: 1 Доллар США = 66.4 руб. 1 Евро = 69.44 руб. 1 Китайский юань = 10.06 руб. 100 Японских иен = 52.28 руб. 28 мая 2022, 08:00: Скандал с капремонтом в Приморье: жуликов будут судить 28 мая 2022, 07:00: Стала известна погода на последние выходные в Приморье 28 мая 2022, 06:00: Минсельхоз ограничивает поставки риса за рубеж Курсы валют от ЦБ на 28.05.2022: 1 Доллар США = 66.4 руб. 1 Евро = 69.44 руб. 1 Китайский юань = 10.06 руб. 100 Японских иен = 52.28 руб. 28 мая 2022, 05:00: Минфин России сравнил евро и доллары с «токсичными фантиками» 28 мая 2022, 04:20: Иностранных наемников могут казнить в ДНР 28 мая 2022, 03:30: Геи и биолаборатории США: Минобороны рассказало про оспу обезьян Курсы валют от ЦБ на 28.05.2022: 1 Доллар США = 66.4 руб. 1 Евро = 69.44 руб. 1 Китайский юань = 10.06 руб. 100 Японских иен = 52.28 руб. 28 мая 2022, 02:30: Китай потихоньку закрывает небо для России 28 мая 2022, 02:00: Кадыров пообещал освободить ЕС от «двуногой обузы»

Гости? Праздник? Полноценное меню для вашего стола

9 октября 2020, 13:50

Гости? Праздник? Полноценное меню для вашего стола

Теперь вам не придётся ломать голову над тем, чем угостить гостей - мы составили полноценное меню для праздничного стола! Меню состоит из нескольких блюд. Мы предложим вам приготовить закуску, мясное блюдо и десерт. 

1. Салат из шпината с овощами.

Для этого Вам понадобится:
* 150 г молодого шпината
* 2 свежих огурца
* 1 помидор
* 100 г зелёного лука
* 2 яйца
* 3/4 стакана смеси сметаны и майонеза.

Готовим:
Нашинкуйте яйца и нарежьте овощи. Все продукты соедините и добавьте зелень. Заправим все соусом из майонеза и сметаны. Сверху посыпаем салат мелко нарезанной зеленью.

2. Запечённый свиной рулет со сливками.

Для приготовления этого блюда Вам понадобится:
* 1 кг свиной корейки
* 100 г чернослива

*соль
* горчица
* вода или бульон
* одна головка репчатого лука
* петрушка
* две чайные ложки муки
* Сметана.

Готовим: 
Солью и горчицей натрите мясо, предварительно вынув из него ребра. Из чернослива удалите косточки и покройте им кусок мяса. Мясо сворачиваем в рулет и завязываем ниткой. Запекаем при температуре 160 – 170 °C. Время от времени поливайте мясо водой или бульоном, приблизительно 2 часа. Через час после начала запекания положить нарезанный кольцами лук и петрушку. Рулет подать на стол в холодным или горячем виде.

3. Пудинг рисовый с манго и другими фруктами.

Для этого нам понадобится:
* 100 г риса
* 250 мл молока
* 50 г сушеных экзотических фруктов
* 40 г ликёра
* 20 г сахара
* сливочное масло.

Готовим:
Замочите манго в любом ликере. Сварите промытый рис. Переложите рис в кастрюлю и залейте горячим молоком, добавьте сахар. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и доведите рис до состояния полной готовности. Возьмите форму и смажьте маслом, выложите рис, затем уберите полученную массу в холодильник. Через 2 часа выложите рис на тарелку и украсьте замоченными фруктами.

Приятного аппетита!

Автор: Дарья Фролова