Пять напитков, которые согреют вас этой осенью

1. Горячий шоколад с медом и корицей

Нам понадобится:

• Молоко 500 мл.
• Темный шоколад 100гр.
• Мед 4 ст.л.
• Сахар 3 ст.л.
• Одна палочка корицы
• Ванильный экстракт 1 ч.л.
• Маршмэллоу

Готовим:

В небольшой кастрюле на слабом огне подогрейте молоко, мед, сахар и корицу. Добавьте шоколад. Палочку корицы вытащите после того, как шоколад растает. Доведите до кипения. Разлейте по кружкам и украсьте маршмэллоу.

Готово!

2. Безалкогольный яблочный сидр

Нам понадобится:

• Яблочный сок 2 л.
• Апельсин 1 шт.
• Груша 1 шт.
• Лимон 1 шт.
• Имбирь 1 корень
• Гвоздика и корица по вкусу

Готовим:

В кастрюле нагрейте яблочный сок, доведите до кипения. Фрукты нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в кипящий сок. Мелко натрите имбирь и вместе со всеми специями добавьте в напиток. Варите 10 минут, затем подержите без огня под крышкой 1 час.

Разливайте по кружкам. Готово!

3. Пряный чай-латте

Нам понадобится:

• Черный чай 2 стак.
• Молоко 2,5 стак.
• Сахар 2 ст.л.
• Гвоздика 1 ч.л.
• Сухой имбирь 1 ч.л.
• Кардамон 2 шт.
• Мускатный орех 1 щепотка

Готовим:

Заварите 2 стакана черного чая. Перелейте его в кастрюлю и добавьте в него молоко, специи и сахар. Снимите с огня, как только доведете до кипения. Налейте чай в емкость, чтобы отфильтровать специи.  Разливайте по кружкам и наслаждайтесь.

Готово!

4. Клюквенный пунш

Нам понадобится:

• Клюква 100 гр.
• Клюквенный сок 100 мл.
• Яблочный сок 500 мл.
• Апельсиновый сок 500 мл.
• Сок лайма 1 шт.
• Ломтики апельсина

Готовим:

Смешайте все соки в кастрюле, нагревайте, не доводя до кипения. Возьмите стакан и положите на дно немного клюквы, туда же ломтики апельсина. Заливайте теплым соком и наслаждайтесь.

Готово!

5. Пряный эггног

Нам понадобится:

• Молоко 2 стак.
• Сгущенное молоко 0,25 стак.
• Яичные желтки 4 шт.
• Сахар 0,5 стак.
• Гвоздика 1 щепотка
• Корица 0,25 ч.л.
• Взбитые сливки или мускатный орех по желанию

Готовим:

Гвоздику, корицу, сгущенное молоко и молоко нагреваем на среднем огне в небольшой кастрюле, не доводя до кипения. Желтки взбейте с сахаром. Аккуратно вливайте получившуюся смесь ко взбитым желткам, вы должны добиться жидкого состояния. Полученную смесь поставьте на слабый огонь и нагревайте 4 минуты до загущения.

Разливайте по стаканам, украшайте взбитыми сливками или мускатным орехом.

Готово!