26 декабря 2025, 13:30: Часть пенсионеров ждёт месяц без выплат: кого коснётся 26 декабря 2025, 12:55: К концу недели в Приморье потеплеет, к Новому году - похолодает Курсы валют от ЦБ на 26.12.2025: 1 Доллар США = 77.88 руб. 1 Евро = 91.89 руб. 1 Юань = 11.08 руб. 100 Иен = 49.99 руб. 26 декабря 2025, 12:20: Роспотребнадзор напомнил правила хранения новогодних блюд 26 декабря 2025, 12:15: Вкладчиков предупредили о риске упущенной доходности 26 декабря 2025, 11:45: Уголовное дело по факту похищения мужчины возбужедно во Владивостоке Курсы валют от ЦБ на 26.12.2025: 1 Доллар США = 77.88 руб. 1 Евро = 91.89 руб. 1 Юань = 11.08 руб. 100 Иен = 49.99 руб. 26 декабря 2025, 11:30: Россияне массово отказываются платить по ипотеке: в чём причина 26 декабря 2025, 11:15: Деньги будут «жечь»: Хазин предупредил россиян с накоплениями 26 декабря 2025, 11:10: Хазин: Путину и Трампу предстоит договориться о разделе мира Курсы валют от ЦБ на 26.12.2025: 1 Доллар США = 77.88 руб. 1 Евро = 91.89 руб. 1 Юань = 11.08 руб. 100 Иен = 49.99 руб. 26 декабря 2025, 11:05: Грядёт обвал рынков: Хазин объяснил, кто не успеет спасти свои деньги 26 декабря 2025, 10:45: Дополнительных дворников срочно ищет мэрия Владивостока для уборки снега

Минсельхоз рассказал о рисках дефицита гречки

10 августа 2021, 18:30

В 2021 году россияне могут столкнуться с дефицитом некоторых видов круп. Об этом рассказали в Минсельхозе, пишет ИА DEITA.RU.

Как рассказали РГ в Минсельхозе, в 2021 году производство круп в целом превысит прошлогодний показатель. Однако это касается гречихи, а вот овсом засеяно почти на четыре процента меньше, чем в прошлом году, отметили в свою очередь Росстате.

Сокращение посева овса - долгосрочный тренд, считает заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова. Она напомнила, что в конце 80-х начале 90-х годов уровень посева упал с девяти миллионов га до 5. При этом производители ощущали дефицит качественного овса. Такая же ситуация может повториться и в наши дни, уверена специалист.

Однако стоит отметить, что для россиян куда заметнее станет дефицит риса, который в структуре потребления занимает сорок процентов. Напряженная ситуация в данном направлении складывается на фоне перехода многих хозяйств Краснодарского края на выращивание менее влагоёмких культур.

Автор: Арье Цваи