6 октября 2022, 00:30: В МИД Казахстана пытаются юлить с ситуацией по послу Украины 5 октября 2022, 23:30: Песков прокомментировал слухи об изменении статуса СВО Курсы валют от ЦБ на 06.10.2022: 1 Доллар США = 59.4 руб. 1 Евро = 58.06 руб. 10 Китайских юаней = 83.64 руб. 100 Японских иен = 41.27 руб. 5 октября 2022, 23:25: Путин повысил Кадырова до генерала-полковника 5 октября 2022, 23:00: «Встать в строй!»: Прилепин обещает новые волны мобилизации 5 октября 2022, 22:30: Россия стала больше Курсы валют от ЦБ на 06.10.2022: 1 Доллар США = 59.4 руб. 1 Евро = 58.06 руб. 10 Китайских юаней = 83.64 руб. 100 Японских иен = 41.27 руб. 5 октября 2022, 21:30: В России удвоилось число самолетов для полетов за границу 5 октября 2022, 20:30: Меладзе и Пугачева пропали с радиоэфиров из-за позиции по СВО 5 октября 2022, 20:15: Россияне с долларами скоро попадут в ловушку — экономист Курсы валют от ЦБ на 06.10.2022: 1 Доллар США = 59.4 руб. 1 Евро = 58.06 руб. 10 Китайских юаней = 83.64 руб. 100 Японских иен = 41.27 руб. 5 октября 2022, 19:30: Путин назначил глав новых российских регионов 5 октября 2022, 19:15: Водителям объяснили, почему не стоит глушить двигатель при остановке ГИБДД

Рыбопромышленники Приморья просят Мантурова разобраться с эрзац-сайрой

18 августа 2022, 18:45

Рыбопромышленники Приморья просят Мантурова разобраться с эрзац-сайрой

Ассоциация рыбохозяйственных промпредприятий Приморья направила министру промышленности и торговли РФ Денису Мантурову просьбу разобраться с проблемой контрафактной сайры, сообщает ИА DEITA.RU со ссылкой на «Коммерсантъ».

Рыбопромышленники обеспокоены ростом оборота поддельных консервов, когда под видом дорогой сайры продают более дешёвую рыбу, например, сардины. Объёмы эрзац-сайры стали расти с 2020 года, когда доходы населения стали снижаться. С помощью информационной системы «Меркурий» можно отследить контрафакт, но к моменту, когда тайное становится явным, контракт, поддельные консервы уже попадают на прилавки магазинов и в холодильники потребителей.

Дело в том, что Россельхознадзор, который оперирует данными «Меркурия», может только зафиксировать «превращение» сардин в сайру, а вот изъятие контрафакта – полномочия уже Роспотребнадзора. Но Таможенный регламент разрешает санитарным инспекторам проверять продукцию только органолептическим методом, то есть дегустировать и нюхать, а таким образом выявить подделку весьма сложно. Чтобы проверять консервы в лабораториях ведомства, нужно модернизировать оборудование – тогда получится выявлять ДНК рыб, из которых сделали продукт. И средств из бюджета на модернизацию Роспотребнадзору не выдают.

У Россельхознадзора есть возможности проводить такие исследования, но действующие нормы не позволяют Роспотребнадзору использовать в своих заключениях результаты исследований сторонних структур.

Растущий оборот контрафактной сайры приводит к убыткам предприятий, которые производят консервы из настоящей сайры. В конце концов, есть эрзац-сайра, на банках с которой честно написано, что это только имитация, пусть и мелким шрифтом, поэтому подделкой такой продукт не является.

Стоимость сырья для банки консервов из настоящей сайры – в среднем 65 рублей, стоимость сырья для консервов из сардины – 16 рублей. В 2022 году объём дешёвых поддельных консервов достиг нескольких миллионов банок, считают представители отрасли. Они надеются, что Минпромторг поможет решить проблему. В начале года Ассоциация обращалась с этим вопросом в ФАС, но служба сочла, что подобные нарушения не являются целенаправленными и систематическими и вопрос закрыла.

Автор: Надежда Александрова