Первый ГОСТ для фермерской продукции утвердили в России, сообщает ИА DEITA.RU. Стандарт разработан Роскачеством, и вступит в силу 1 января 2026 года.
Благодаря внедрению ГОСТа настоящую продукцию фермеров будет идентифицировать проще – ведь информация о ней будет отображена в местах продаж. Так, например, на ярмарке, можно будет легко увидеть ларёк с фермерской продукцией, так как он будет чётко определён визуально. Будут указаны и данные о производителе – это название фермерского хозяйства и его местонахождение. Фермеры будут указывать и состав продукта, а также его особые характеристики.
В Роскачестве уточняют, что благодаря внедрению ГОСТа потребитель может быть уверен, что приобретает продукцию от фермера, и поддерживает российских сельхозпроизводителей.
Представители Росстандарта уточняют, что новый документ определяет единые требования к идентификации и маркировке фермерской продукции. Это позволит защитить интересы и добросовестных производителей, и покупателей.