Цены вырастут на 10% — какие продукты подорожают в сентябре

В сентябре в России ожидается традиционное подорожание продуктовой корзины.

Об этом в разговоре с порталом «360tv» предупредил независимый эксперт Александр Анфиногенов, сообщает ИА DEITA.RU.

По её словам, рост цен на продовольствие в начале осени в среднем составит от 5% до 10%. Главной причиной подорожания станет нестабильный курс доллара, влияющий на стоимость импортных товаров, упаковки и логистики, а также ускорение инфляции.

Эксперт пояснил, что производители могут менять ценники в зависимости от итогов урожайного сезона. После подорожания одной товарной категории ритейлеры постепенно повышают цены и на другие группы, проверяя реакцию покупателей.

По словам Анфиногенова, повышение также связано с необходимостью компенсировать низкий спрос в начале года. В первую очередь в сентябре подорожают мясо, птица, масло, куриные яйца, крупы, макароны, сахар, мука, соль, а также товары бытовой химии и гигиены.

Рост стоимости может затронуть рыбу, консервы и бакалею. По словам эксперта, осеннее удорожание продуктов воспринимается населением как привычное явление, ведь ближе к Новому году ожидаются акции и скидки. Поэтому спешить с крупными закупками он не советует.

Анфиногенов также подчеркнул, что даже в условиях роста цен можно сэкономить, если учитывать несколько факторов. Один из них – шринкфляция, когда товар уменьшается в объеме при сохранении прежней цены (например, вместо литра предлагают 950 мл).

Также не стоит попадаться на уловки с фиктивными скидками, когда цена сначала существенно завышается, а потом снижается без реальной выгоды. Эксперт порекомендовал сравнивать цены в разных торговых точках, вести список необходимых продуктов и отслеживать их стоимость.

Специалист также предупредил о том, что россиянам не стоит покупать лишнее под влиянием акций, так как многие из них создаются исключительно для выполнения маркетинговых планов, а не для реальной экономии покупателей.