Авто В Мире В России Дальний Восток Деньги Жизнь Лайфхак Общество Политика Соцсети Экономика Видео Опросы Тесты

"Звезда" российского судостроения «Мой Донбасс»: война и мир от первого лица 80 лет Победе DEITA.RU 20 лет Армия Артем Бизнес Видеорепортаж Владивосток Власть Время Выборы Дети Донбасс Другое мнение Единая Россия Есть мнение ЖКХ Здоровье Итоги года Криминальное чтиво Культура Логистика Мобилизация На правах рекламы Наука и техника Негламурная столица Некролог Образование Опросы Опросы Партнеры Письма читателей Погода Правосудие Приморье Природа Происшествия Развлечения Религия Сахалин Спецоперация Спецпроекты Спорт Страны АТР Технологии Транспорт Туризм Украина Фотопроект Экология протеста Энергетика Фоторепортажи

Листья салата - рассадник опасных бактерий

19 июня 2017, 02:14

В Мире

Употребление листьев салата из пластиковых упаковок и целлофановых пакетов весьма опасно для здоровья. Это доказали британские биологи, сообщает ИА "Дейта".

Именно такая среда является благоприятной для рассадника сальмонеллы.

Изначально опасные бактерии попадают на листья салата при их выращивании в открытом грунте. Туда их заносят насекомые и птицы. Попадая с грядки в упаковку, салат оказывается в максимально благоприятной для размножения микробов среде.

Более того, ученые предупреждают, что микробные биопленки очень устойчивы к смыванию, поэтому часть из них сохраняется на листьях даже после обработки. Именно поэтому не рекомендуется хранить салат в полиэтилене и пластике.

Автор: DEITA.RU