Роскачество рассказало, какие продукты можно смело покупать, а каких стоит опасаться

Глава Роскачества Максим Протасов рассказал,  каких продуктов россиянам следует опасаться, а какие можно смело покупать, сообщает ИА Дейта.

По словам главы ведомства, российским потребителям сегодня не стоит бояться ГМО (его не выявили ни в одном продукте), сальмонеллы в яйцах и нитратов в овощах. Не подтвердились и подозрения, что курицу обрабатывают хлором. Пальмовое масло тоже содержат далеко не продукты. "В сливочном масле, например, меньше 10% товаров содержат растительные жиры и называться сливочным маслом не могут. В ходе исследования сгущеного молока растительных жиров мы не нашли вовсе, но в четверти случаев производители добавляли в продукт крахмал в качестве загустителя", — рассказал Протасов.

А вот осторожнее стоит быть при покупке продукции, которая требует особых условий хранения. Именно в процессе перевозки товара от предприятия до магазина товар может испортиться из-за сбоя температурного режима. И производитель будет в этом совершенно не виноват. Поэтому покупателям советуют всегда обращать внимание на датчик температуры на холодильниках в магазинах.

Татьяна Данилова

фото: ИА "Дейта"